THE CAL-MEX

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甘酸っぱく、”ワカモレ”を思わせるメキシカンな味わい。アボカドを1/2個その場でくり抜き、トマト、レッドオニオンを合わせた、CRISPでもファンの多い人気のサラダ。（*グルテンを含む）

INGREDIENTS

ローストされたトーフが濃厚でクリーミー。ブラックビーンズや胡麻ベースのドレッシングがまろやかで、アーモンドの香ばしさがクセになるワイルドライス入りのボウル。（v ビーガン）

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春のシーズンを締めくくるのは、昨年秋にも大人気だったサーモンボウルにこの季節限定で復活したフレッシュスナップエンドウやルッコラをプラス。春の主食として美味しくなったサーモンボウルが食べられるのは今だけ！

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すっぱくてフルーティ。シャキシャキのアップルと香り豊かなウォルナッツやホワイトチーズに、バルサミコ酢のドレッシングがよく絡むワイルドライス入りのボウル。

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まさに王道のシーザーサラダ。たっぷりのロメインレタスにチキン、クルトン、パルメザン、アンチョビが効いたシーザードレッシングで、チーズのコクを感じられるサラダ。（*グルテンを含む）

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春限定グリルドシュリンプとローストトマトに、ガーリックの効いた自家製クルトン、グリルドコーンがアクセントになり、仕上げはキャロットチリビネグレットでピリッとスパイシーな味わいに。アボカドやシラントロの追加トッピングも◎

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ロメインレタス、チキン、トマト、シラントロ、アボカドを合わせたチキンタコスのような味わい。ドレッシングは雑穀米と相性の良いキャロットチリビネグレットで、ピリッと甘辛いボウル。

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